• Omwille van COVID-19 strikte leveringsvoorwaarden
  • Straal van max. 20km rond Kortenberg en Zoutleeuw
  • Minimum bestelbedrag van €50,00 (incl BTW).
Home » Pomarium appelsap (6 flessen)

Pomarium appelsap (6 flessen)

€ 22,00

De prachtige vruchten laten wij persen tot een natuurappelsap met een perfect evenwicht tussen de frisse zuurheid en de zoete smaak. Het pure appelsap, rijk aan aroma en met een karaktervolle smaak, wordt gepasteuriseerd en kan zo wel 3 jaar of langer worden bewaard.

Elke jaar anders!

In de Pomarium-boomgaard worden nooit pesticiden of kunstmeststoffen gebruikt. Daarom krijgen de appels alle natuurlijke vrijheid om te rijpen, waardoor de oogst van de verschillende appelsoorten van jaar tot jaar verschilt.

Het ene jaar domineert de Bellefleur en Boscoop en die we meestal eerder kunnen plukken. Het volgende jaar kan het zijn dat de Winter-Reinette en Keuleman voor die frisse zuurheid in de appelsap zorgen.

Het aroma is altijd intens, omdat alle appelsoorten veel smaak bevatten en onmiddellijk verwerkt worden.

 

De boomgaard

“Pomarium” betekent in het Middeleeuws-Latijn “boomgaard” en het is de naam van onze hoogstamappelboomgaard gelegen aan het Solveld in Zoutleeuw. 

Vele fietsers en wandelaars zagen hoe de verwaarloosde boomgaard in 2008 een drastische snoeibeurt kreeg. De aanplant van jonge boompjes die daarop volgde gebeurde bewust met de keuze voor inheemse rustieke varieteiten omwille van het rijke aroma van de appels en de grote smaakverscheidenheid. 

Met onze boomgaard van twee hectaren en zo'n honderdtal bomen willen we u de kans geven om de échte appelsmaak van vergeten soorten te herontdekken.