Smokey Olive Wood - Smoking Chunks N°5

Omschrijving

Gemaakt van geselecteerd natuurlijk hout dat een sterke rookontwikkeling veroorzaakt. Deze rook verfijnt uw te roken levensmiddelen met haar zoete en pittige smaak van de houtsoort.

Voor gebruik in kolen en gas BBQ en Smokers.

Houtsoorten icm met gerechten:

• Walnoot:
  varkensvlees, rundvlees, lam, hertenvlees
  
  
• Citroen:
  Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas
  
  
• Amandel:
  Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas
  
  
• Steeneik:
  Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst
  
  
• Sinaasappel:
  Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas
  
  
• Olijf:
  Varkensvlees, Gevogelte, Vis, Rundvlees, Lamsvlees, Groente, Worst, Kaas
  
  

Optimaal gebruik:

• Laat een handvol Smokey Olive Wood rookchips in helder water gedurende ca. 30 minuten weken.
• Wikkel de rookchips in een stuk aluminiumfolie, en laat beide uiteinden open.
• Plaats de aluminiumfolie met de rookchips op uw hete grill.
• Zodra de rookchips beginnen te roken, plaatst u uw vlees, vis of groente (of meerdere tegelijk) op de barbecue.
  
  

Kenmerken:

• Korrelgrootte: 5cm - 10cm.
• Inhoud: 0.5L of 1.7L
• Oorsprong: Spanje